ブログパーツ

釣りバカ日記

ARTICLE PAGE

イカ飯

エギング


皆さん(o・ェ・o)ノコンバンワザルツです。

ブログ仲間の真魚さんに始まりかつっぺさん夕焼けジョニーさんイカ飯にチャレンジされてて、ちょっとしたイカ飯ブームです(笑)

3人とも美味しく頂けたそうなので、私も作ってみたいと思いました。

日本海エギング(2013-5)で微妙な釣果で刺身とイカ飯は無理(;-_-;)刺身orイカ飯となりましたが、イカ飯にチャレンジ。

自分でやろうかとも思いましたが、失敗しても嫌なので奥様に依頼しました。

レシピはクックパッドに載っていた失敗しない★いかめしの作り方(改訂版)を元に奥様的に味付けを変更して作ったみたいです。

20130915イカメシ-1

美味しそうに出来ています(*^^*)

しかし切ってみると失敗だったみたいです( ̄◇ ̄;)

もち米に芯が残ってしまったみたいで、レシピ名が「失敗しない★いかめしの作り方(改訂版)」なのに失敗してしまいました。

仕方ないので切った後で圧力鍋を使って再び熱を入れて完成しました。

20130915イカメシ-2

切った後に煮てるので、もち米がバラついてますが、味は美味しかったです。

今度食材に余裕が有ったら、違うレシピでイカ飯に再チャレンジしてもらいます(*^▽^*)





↓激安エギングロッド探しはコチラの記事へ↓

ライカルが60%オフ!


↓激安エギ探しはコチラの記事へ↓

激安! 超動餌木 乱舞V3
エメラルダス ダート&フォール
エギ王K


↓偏光グラス探しはコチラの記事へ↓

ジールオプティクス VERO Tiera(ヴェロ ティエラ)







爆釣!エギング!!


釣り情報はこちらから
にほんブログ村 釣りブログ エギングへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

GyoNetBlog ランキングバナー

12 Comments

夕焼けジョニー  

こんばんは(^^)

イカ飯ブームですね(笑)ホンマ、美味しいですよね♪

御飯がはみ出してなかったら成功やと思います^_^;

2013/09/15 (Sun) 21:49 | EDIT | REPLY |   

017  

イカ飯

 
くそー、、、
みんなイカ飯食えるぐらい釣っててうらやましい。。。(苦笑)

2013/09/15 (Sun) 22:28 | EDIT | REPLY |   

真魚  

お早うございます♪

家は圧力鍋が無いので何も考えずに炊飯器に放り込んだらそれなりに出来ましたが、圧力鍋でも芯が残るんですね。最終的に美味しくできて何よりです(((^^;)

2013/09/16 (Mon) 06:28 | EDIT | REPLY |   

ザルツ  

Re: タイトルなし

夕焼けジョニー さん

イカ飯ブームが走り抜けましたね(笑)

はみ出しは無かったんですが、芯は辛い^_^;

2013/09/16 (Mon) 08:31 | EDIT | REPLY |   

ザルツ  

Re: イカ飯

017 さん

流行りに乗り遅れてますよ(笑)

017さんのイカ飯記事を楽しみにしておきます(*^^*)

2013/09/16 (Mon) 08:33 | EDIT | REPLY |   

ザルツ  

Re: タイトルなし

真魚 さん

今回のレシピはフライパンで作るバージョンだったみたいです。

次回は圧力鍋でやるバージョンになりそうです。

圧力鍋なら間違いないでしょう!

2013/09/16 (Mon) 08:34 | EDIT | REPLY |   

かつっぺ  

炊飯器の方が確実に確実にモチモチ感がでるような気がしますが、圧力鍋があったら間違いなしですね。
最終的に美味しそうに仕上がってますね。
しかし、ザルツさんイカ飯も皮向かないんですね。向かなくても気になりませんでしたか?

2013/09/16 (Mon) 10:08 | EDIT | REPLY |   

てんこち  

おいしそうですね!
遅ればせながら私もイカ飯ブームに乗ってつくってみました(苦笑)
刺身するのに皮むきに苦労すること思たらこっちのほうが手間かからん
かもしれませんね^^

2013/09/16 (Mon) 10:10 | EDIT | REPLY |   

ザルツ  

Re: タイトルなし

かつっぺ さん

フライパンじゃ熱が中まで入りませんね。

炊飯器や圧力鍋ならしっかり熱が入りそうです。

皮は気になりませんよ。皮剥がすとエンペラも取れるし寂しいです。

2013/09/16 (Mon) 18:57 | EDIT | REPLY |   

ザルツ  

Re: タイトルなし

てんこち さん

イカ飯ブームに乗りましたか(笑)

刺身は皮剥きが面倒ですね、でも刺身も食べたいです。

どうせなら色々な食べ方したいですね!

2013/09/16 (Mon) 18:59 | EDIT | REPLY |   

履歴書を書いてみよう  

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

2013/11/01 (Fri) 10:51 | EDIT | REPLY |   

ザルツ  

Re: タイトルなし

履歴書を書いてみよう さん

大した記事じゃないです(^_^;)

2013/11/02 (Sat) 11:08 | EDIT | REPLY |   

Post a comment