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メバルの煮魚

皆さんこんばんは、ザルツブルグです。

今年初のメバルを釣ったんですが、まだ食べていませんでした。いつ食卓に上がるのか待ちに待ってようやく登場しました。

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メバルを食べれるのは去年の3月以来です、その間かなり釣行してますが釣れませんでした。

ガシラは良く食べました!ガシラはガシラで美味しいのですが、メバルはガシラとは比べ物にならない位美味しかったイメージが有ります。

メバル煮魚.gif

勿論私は調理してませんよ、奥様に煮てもらいました!

やっぱりイメージ通りガシラより美味しいです☆ガシラの身には味があまり感じられませんが、メバルは身の味がしっかり有り風味が良い気がします。

メバルをもっと食べたいですね、でもなかなか釣れません(汗)頑張って釣りに行きますか♪

今度大きなメバル釣れたら刺身もやってみたいなと思います。

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コメント

コメント(8)
おいしい!
ガシラより味は、良いですよね。

これからいっぱい釣れますよ!

okachin10751

2010/01/21 22:40 URL 編集返信
Re:メバルの煮魚(01/21)
念願のメバル料理!
うちはメバルを2匹しか調理していないので、味もくそも覚えていません(笑
でもガシラと比べ物にならないほど美味しいんですね!?
それを聞いたら無性にメバルが釣りたくなります・・・

ショルタク

2010/01/21 23:46 URL 編集返信
ガシラ<メバル
ガシラよりメバルの方が美味しいって聞きますよね☆
私もメバル派です!
でもガシラも新鮮だし十分美味しいですけどね(^^)
メバル量産して腹いっぱい食べてみたいですね♪

017

2010/01/22 06:30 URL 編集返信
(`・ω・´)
ぉおー
美味しそう♪
ボクもお肉よりメバルの煮付けのほうが
大好きです(´▽`*)

釣りキチよっぺ☆

2010/01/22 21:06 URL 編集返信
Re:おいしい!(01/21)
okachin10751さん
やっぱりメバルは美味しいですね!

ホントのこれからメバル釣れまくるんでしょうか!?
イメージ出来ないわ。

ザルツブルグ(^_-)☆

2010/01/22 21:47 URL 編集返信
Re[1]:メバルの煮魚(01/21)
ショルタクさん
私もまだメバルは数匹しか釣ってません(汗)
でもはっきりガシラより美味しいと言えます!

2週間経ったしそろそろ高反応なんじゃないでしょうか!?行くべきです(笑)

ザルツブルグ(^_-)☆

2010/01/22 21:51 URL 編集返信
Re:ガシラ<メバル(01/21)
017さん
メバルは美味しいです!苦労した分余計に美味しいんだと思います。
ガシラも美味しいですけど食べ飽きてるのかな??釣り過ぎ!!

メバル一杯釣って調理方法も色々試したいですね。

ザルツブルグ(^_-)☆

2010/01/22 21:54 URL 編集返信
Re:(`・ω・´)(01/21)
釣りキチよっぺ☆さん
メバル美味しかったです。

肉よりメバルが好きなんですか!
若いのに魚の方が好きって珍しいですね、それだけ釣り好きって事ですね。

ザルツブルグ(^_-)☆

2010/01/22 21:55 URL 編集返信
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